나이프와 포크가 필요한 아침에는 특별한 즐거움이 있습니다. 소시지 한 조각과 달걀노른자, 접시에 남은 콩을 함께 먹을 빵. 누군가는 차를 따르고, 다른 누군가는 아직 메뉴를 고릅니다. 서두를 필요가 없는 아침입니다.

풀 잉글리시 브렉퍼스트의 이야기

영국식 아침 식사는 시골 저택의 식탁에서 호텔과 동네 카페로 퍼졌습니다. English Breakfast Society는 빅토리아 시대와 에드워드 시대를 거친 그 여정을 소개합니다. 화려한 식탁은 없어도, 든든한 한 접시의 편안함은 남았습니다.

프라이업이라고도 부르는 이 한 접시에는 달걀, 베이컨, 소시지, 콩, 버섯, 토마토와 빵이 함께합니다. 빵을 노른자에 찍고 토마토로 산뜻함을 더합니다. 콩을 달걀 옆에 둘지 따로 담을지, 빵을 마지막까지 남길지는 각자의 취향입니다.

취향대로 즐기는 풀 브렉퍼스트

Au Patio의 풀 브렉퍼스트는 원하는 방식으로 조리한 달걀 두 개에 베이컨, 소시지, 베이크드 빈스, 구운 토마토, 버섯, 해시브라운과 빵을 곁들입니다. 베이컨과 버섯, 바삭한 해시브라운과 토마토처럼 마음에 드는 조합을 찾아 보세요.

같은 식탁, 다른 입맛

하티 브렉퍼스트는 소시지 대신 아보카도를 담습니다. 달걀, 베이컨, 콩, 구운 토마토, 버섯, 해시브라운과 빵은 그대로입니다. 서로 다른 메뉴를 골라 맛을 비교하는 것도 즐겁습니다.

따뜻한 차 한 잔

따뜻한 차는 든든한 아침 식사에 잘 어울립니다. 플랫화이트나 카푸치노, 신선한 과일 주스도 고를 수 있습니다. 무탄산 La Vie와 탄산수 Perrier도 준비합니다.

브런치에 기포를 더하고 싶다면

요즘 런던의 브런치처럼 친구들과 여유로운 식사에 축하의 한 잔을 더할 수 있습니다.

오렌지, 수박, 파인애플, 사과 미모사를 잔으로 즐기거나, 특별한 모임에는 한 시간 바텀리스 미모사를 선택해 보세요. 차와 커피, 주스만으로도 느긋하게 머무르기 좋습니다.

타오디엔에서 즐기는 영국식 브런치

오랜만에 만나고 싶었던 친구와 Au Patio 타오디엔의 초록과 햇살이 있는 파티오에 앉아 보세요. 현재 메뉴에서 원하는 달걀 조리법과 브런치를 고르고 여유롭게 즐기세요.

또 다른 아침에는 크루아상과 타르틴이 있는 프랑스식 아침 식사 이야기를 참고하세요. 오늘은 콩이 기다립니다. 빵을 건네 주세요.